Chia sẻ kinh nghiệm Ăn chơi gì ở Tuy Hòa Phú Yên Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh

Sau đây mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm Ăn chơi gì ở Tuy Hòa Phú Yên Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh cho những ai muốn đến mảnh đất Phú Yên.

Chia sẻ kinh nghiệm Ăn chơi gì ở Tuy Hòa Phú Yên Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh

Du lịch Phú Yên một năm trở lại đây cũng đã thu hút khá nhiều du khách hơn nhờ vào bộ phim Hoa Vàng trên Cỏ Xanh. Nói đến Phú Yên ta không thể quên Gành Đá Đĩa, Đầm Ô Loan, Tháp Nhạn, Vũng Rô là một nơi huyền thoại về câu chuyện con tàu 0 số, và còn có nhiều địa danh rất nổi tiếng khác. Du lịch ở  tại Tuy Hòa và Phú Yên khá là rẻ với mức chi tiêu về ăn uống khoảng 150k – 200k / ngày. Món ăn ở tại Phú Yên đã có sự giao thoa giữa nhiều các vùng miền, tạo nên được nhiều món ngon , lạ, và  rất độc đáo. Bài viết dưới đây mình sẽ giới thiệu và review cho các bạn 1 số Món Ngon Phú Yên và nhiều quán ngon ở  tại Tuy Hòa. Hy vọng sẽ giúp cho các bạn có thêm được nhiều lựa chọn ở trong chuyến du lịch của Phú Yên nhé.

Bài viết sau sẽ giới thiệu ở trên dưới 10 Món ngon và địa chỉ ăn uống ở tại Phú Yên, với tiêu chí, Ngon, Bổ, Rẻ

Món Ngon Phú Yên

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh

1. Bò Lang Thang

Với sự kết hợp phong cách sài gòn cộng với khẩu vị của người dân Miền Trung. Chủ quán đã làm nên một món ngon được nhiều người dân địa phương yêu thích say đắm trong hượng vị bò nguyên chất 100% cuộn lá lốt cùng với vị béo béo của mở hành, hương thơm của đậu phộng càng gây thêm tính kích thích cho món ăn…

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-1

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-2

Với đội ngủ nhân viên phục vụ tận tình sẽ càng tăng thêm sự hài lòng cho những ai đến với quán…

Địa chỉ: 184 Lê Lợi – Tuy Hòa

2. Món hải Sản tươi sống

Trước hết thì các bạn cần xác định vị trí các khu vực ăn uống ngon tại Phú Yên. Đa số sẽ tập trung ở thành phố Tuy Hòa và khu vực Đầm Ô Loan (cách Tuy Hòa khoảng 25km về hướng bắc), khu đầm rộng lớn với nhiều loài Hải Sản quý hiếm, đến đây thưởng thức các món ngon được chế biến từ Hải Sản thì chắc chắn bạn sẽ không thể quên.

Với một địa thế là giáp biển, và đã có cảng hải sản ngay ở trong thành phố Tuy Hòa, bạn đã sẽ dễ dàng tìm được nhiều địa chỉ những quán Hải Sản ngon dọc khu vực bờ Kè của thành phố Tuy Hòa. Hải Sản ở tại đây đặc biệt tươi ngon và giá cả rất là phải chăng, so sánh mình cũng thấy rẻ hơn thành phố Đà nẵng, Đồ Sơn, …Một trong số những quán ăn Hải Sản ngon ở  tại Tuy Hòa bạn nên lựa chọn quán Chúc Xíu, quán này nằm ở tại Bờ Kè, phố Bạch Đằng. Quán khá là đông vào buổi tối, giá cả nhiều các loại ở đây khá là rẻ và tươi, bạn cũng có thể xem bảng giá mà mình đã chụp phía dưới (ảnh chụp tháng 9/2016) nha. Giá Cua, Ghẹ ở đây thì rẻ dã man, nhà mình gọi nhiều các Ghẹ, Sò huyết, hay cá Bóp, miến xào, rau, tính ra  thì chỉ khoảng đến 500k… nếu bạn gọi thêm 1 con tôm Hùm nữa thì vào khoảng tầm 1 triệu, ăn cho 2 – 3 ngừoi là đã no căng luôn rồi nhé.

Một địa chỉ nữa ở tại Phú Yên nổi tiếng với nhiều hải sản đó là khu vực của Đầm Ô Loan, tới đây thì các bạn nên thưởng thức 2 món ngon là  món Hàu & cá Mai. Có khá nhiều món đã được chế biến từ 2 loại này và đã được du khách khá là thích thú. Bạn có thể ăn Hàu với nhúng giấm ăn liền, om chuối cây. Cháo Hàu tại Phú Yên : món này đã được chế biến đơn giản nhưng mà có hương vị rất độc đáo, Hàu nấu chung với Cháo gạo đỏ và một số gia vị thông thường khác . Cũng nấu như là  các loại cháo khác nhưng mà món cháo hàu khi bạn nêm gia vị vào lại sẽ có mùi thơm thật độc đáo, hương vị  khá riêng. Hàu ngon nhất là giai đoạn vào đầu Hè, nếu mà có dịp tới Phú Yên vào dịp đầu hè thì  chắc chắn bạn cũng đừng bỏ lỡ nhiều các món ngon được chế biến từ hàu ở tại đầm Ô Loan nhé.

Mr Siro bài hát mới nhất

Cá Mai ở tại Đầm Ô Loan, tại đây thì ngư dân đánh bắt khá là nhiều loài Cá Mai. Chế biến thành rất nhiều món ngon, nhưng độc đáo nhất vần là  món gỏi cá Mai. Cá đưa từ đầm về, còn tươi sống  thì dùng kéo cắt bỏ phần bụng và cả đầu, chỉ còn lại phần thân mình, với thịt nhiều, mập ú, và trong veo. Sau khi đã làm sạch, cho cá vào ngâm nước muối vài phút thì cho săn chắc và giữ được màu trắng trong. Gia vị bạn ăn kèm với gỏi cá gồm có một tô nước chanh vắt sẵn, với khoảng 300g đậu phộng rang và rau thơm nhiều loại như là húng, tía tô, ngổ, ngò gai, bắp chuối thái nhỏ, cà chua sống, và chuối chát, khế…

Những Món hải sản độc lạ bạn nên trải nghiệm tại Phú Yên

  • Gỏi Cá Mai (Đầm Ô Loan)
  • Cháo Hàu (Đầm Ô Loan)
  • Sò Huyết (nướng, rang, xào me, hấp, tiết canh hay là làm gỏi)
  • Cua Huỳnh Đế(có quanh năm nhưng nó sẽ rộ nhất là vào tháng Chạp. Loại cua này đã có hình dáng khác của nhiều  các loại cua khác với thân to, nhiều thịt), ăn Cháo Cua Huỳnh Đế thì quá ngon tuyệt
  • Món Mắt Cá Ngừ đại dương  (Đèn pha đại dương) , nhiều các món ăn làm từ Cá Ngừ đại dương. Thường là chế biến cách thủy, hoặc hầm. Đây là một món ăn rất lạ, nếu có dịp bạn đừng nên từ chối thưởng thức nha.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-1

3. Cơm Gà Phú Yên

Một trong số 2 quán cơm gà khá ngon nhất ở tại Phú Yên đó là quán : Cơm gà Tuyết Nhung địa chỉ 189 Lê thánh Tôn và quán Cơm Gà Bảo Châu gần cạnh chợ Tuy Hòa (chuyên bán lúc từ chiều đến tối, bán từ khoảng tầm 17h00 trở đi).an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-2

Hương vị món Cơm Gà Tuy Hòa thì khác hẳn cơm gà ở tại các khu vực khác. Cơm gà sẽ được nấu với nước luộc gà, nhiều có màu vàng là  có thể do màu nghệ, cơm khá là mềm và dẻo, ăn không bị khô như là cơm các nơi khác. Quán thì đông nên lúc nào cũng sẽ có 2 chị ngồi xé thịt gà để chia phần cho khách.  Gà thì đã được xé nhỏ hoặc là để nguyên miếng đùi to uỳnh. Ăn món này thì bạn phải ăn kèm nước chấm pha chế khá là ngon, cay, ngọt, thơm mùi của mắm. Gà xé ra rồi thì bạn cứ việc chấm nước mắm ăn với cơm, thi thoảng thì xì xụp thêm một ít nước soup nữa. Nói thêm về Gà, thịt Gà ta truyền thống thịt chắc, ko phải loại thịt trắng đâu nhé các bạn , ăn dai dai, da gà thì cũng hơi ròn, đạt chuẩn Gà ta. Nếu mà bạn nào thích ăn cả Da gà nữa thì rất cực tuyệt, mình đã không ăn da gà mà còn thấy da rất là ngon nữa là. Các món ăn ở tại đây hay được ăn cùng rau Dăm, hành muối, dưa góp, ăn kèm với vào món cơm gà cũng sẽ khiến bạn ăn ngon hơn mà không cảm thấy ngán.

Mình tiếc chưa có cơ hội thử là  Cơm Gà Bảo Châu ở gần chợ, chắc để dịp sau, nhưng mà với quán Tuyết Nhung thì cũng đã là 1 trải nghiệm về ẩm thực khó quên.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-3

4. Thịt Dê núi Chóp Chài

Núi Chóp Chài là một biểu tượng khác của mảnh dất Phú Yên ngoài núi Nhạn, sông Đà. thì núi Chóp Chài cách trung tâm của thành phố Tuy Hòa khoảng tầm 4Km, leo lên đến đỉnh núi thì bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh của thành phố Tuy Hòa từ ở trên cao. Dưới chân núi  thì có 1 số quán thịt dê ngon rất nổi tiếng. Có nhiều món ăn ngon đã được chế biến từ Dê, như là món hấp, nướng, xiên, cho  đến các món lẩu, món xào thì đều được chế biến rấ là ngon và với mỗi quán lại  đã có cách nấu, công thức rất là riêng biệt tạo một mùi vị rất độc đáo, đặc trưng mà thịt dê ở tại những nơi khác không thể có được.


Ngoài ăn lẩu dê, thì bạn cũng có thể thưởng thức nhiều các món khác làm từ Dê như món Dê nướng lá lốt, hay Cố dê nâu bia, xiên thịt dê nướng v.v.v Ngoài ra thì quán cũng có Sữa Dê nguyên chất, mùi vị thì hơi hôi hôi 1 tý nhưng mà đúng nguyên chất. Sữa dê hay hết sớm, nếu bạn thích bạn nên gọi điện cho nhà hàng trước để mà đặt 1 2 chai.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-4

5. Chả Dông – Nem Nướng

Món này thì ăn chơi thì khá là ngon, thông thường thì 2 món này hay là bán cùng 1 quán. Địa chỉ thì quen thuộc và rất ngon có tiếng bạn nên qua quán ở tại 92 Nguyễn Công Trứ (quán này hay bán buổi chiều tối),

Món Nem nướng này chế biến kiểu như là Nem lụi ở tại Đà nẵng ý, nhưng 1 cây nem khá là to, mỗi người thì ăn 1 cây có khi là no đủ rồi, để bụng mà ăn nhiều các món khác. Nem chế biến cho khá  là nhiều Tỏi, nên bạn ăn ngon nhưng  mà chỉ sợ đầy bụng. Ăn mấy món này  thì bạn đừng quên cuốn rau chấm nước chấm, ăn như vậy đỡ ngấy mà đã lại ngon hơn. Vị nước chấm đậm đà vừa vị, quan trọng nhất thì vẫn là khoản nước chấm mà.

Chả Dông đã được chế biến từ phía con Dông, Con dông to bằng ngón chân cái của người lớn, sống nhiều ở tại vùng đất cát dọc bờ biển một số tỉnh miền trung. Dông đã làm hang sinh sản và đã sống tự nhiên ngoài những động cát. Để mà bắt được con dông, người dân đã phải làm bẫy nhử hoặc là phải lặn lội mang cuốc xẻng đào bắt. Thịt dông đã không rửa bằng nước lạnh, dùng dao băm thật nhỏ rồi bạn thêm nhiều các loại gia vị như là tiêu ớt, hành, tỏi, hay dầu ăn. Băm đi, băm lại đã mấy lượt nữa đến khi mà thịt và gia vị trộn đều mới thôi. Dùng bánh tráng mỏng bạn cuốn phần thị chuẩn bị thành những cuốn khá đều bằng ngón tay cái người lớn, để khô tí rồi bnaj bỏ vào chảo dầu chiên nhẹ lửa thì miếng chả sẽ chín giòn, vàng ươm.

Giá Nem nướng 25k – 30k/cây to đã vừa phải. Bò lá lốt 80k/đĩa. Ram dông 30k/đĩa.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-5

6. Bánh Canh Hẹ

Một món ăn ngon khá phổ biến của người dân Tuy Hòa, món ăn rất đơn giản và khá độc đáo này cũng là một lựa chọn của nhiều du khách mỗi khi bạn đến với Tuy Hòa. Bạn có thể thưởng thức món này lúc nào mà bạn cũng được, bánh canh hẹ đã được bán cả ngày, và dễ dàng bạn tìm thấy món này ở tại các quán ăn vỉa hè ở trên phố. Sợi bánh canh làm từ bột gạo, mềm dai và sẽ không bở. Chả cá được làm từ  nhiềucác loại cá biển có nhiều ở tại đây và giã nhuyễn, nặn thành từng miếng, hấp chín rồi chiên vàng. Giá một tô khoảng tầm 8.000 – 10.000 đồng. Một số gợi ý nhiều các quán ăn Bánh Canh Hẹ bạn đừng bỏ lỡ :

  • Quán 32A Lê Trung Kiên gần chỗ CTy Dược Phú Yên (PYPharmacy)
  • Quán Bánh Canh Bưu Điện chả cá dăm và hẹ ở tại góc Bưu Điện Trần Hưng Đạo – gần chợ Tuy Hoà (thường bán chiều)
  • Bánh Canh Bột Lọc nằm trước tiệm đĩa CD Đức Tâm, góc Lê Lợi Phan Đình Phùng (chỉ là bán từ 13h – 18h là hết)
  • Quán ở tại đường Nguyễn Trãi giao với Lê Thánh Tôn

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-6

7. Ăn vặt – Chè, Caramen

Ở Tuy Hòa nằm khu vực trung tâm thì có nhiều quán ăn tráng miệng và cả giải khát. Phố nhỏ quán xá thì đều nằm ngoài mặt đường và rất dễ tìm. Chè ở tại đây ngon, thơm và không quá ngọt. Có 2 quán vỉ hè thìvừa rẻ vừa ngon, giá rẻ đến ngỡ ngàng với 3.000 đ / cốc, caramen cũng đã chỉ có 3.000 đ / dĩa. Quán mở vào lúc chiều tối.

1 quán ở tại gần siêu thị Coop mart, ngã 3 phố Cao Bá Quát & Duy Tân (quán này thì có em chủ quán nhỏ, xinh và dễ thương)

1 quán ở tại khu vực ngã tư Duy Tân & Trần Hưng Đạo (cổng Sở văn hóa du lịch Phú Yên)

Ngoài ra còn nhiều “món ngon Phú Yên” khác như là : Bánh xèo, bắp Nướng, Bánh hỏi lòng heo, hay Bánh cuốn nóng v.v.v nếu mà  còn thời gian và sở thích ẩm thực, bạn cũng nên dành nhiều thời gian khám phá nhé.

Thêm vài quán Ẩm thực Tuy Hòa nữa sẽ dành cho nhiều các bạn

– Quán gà nướng – đ.c 159 Nguyễn Công Trứ

– Nhông đất nướng – đ.c 92 Nguyễn Công Trứ.

– Bánh xèo – đ.c 20 Lê Thánh Tôn.

– Cá ngừ đại dương – đ.c 259C Lê Duẫn.

– Bánh canh – đ.c 32A Lê Trung Kiên.

– Cháo vịt –đ.c  61 Nguyễn Công Trứ.

– Bánh cuốn – đ.c 4/4 Trần Bình Trọng.

– Các món cơm – đ.c 57 Duy Tân.

– Các món dê – đ.c 238 Lê Lợi.

– Cơm niêu –  đ.c 111 Lê Thành Phương.

Bánh xèo: ăn bánh xèo cuốn cùng bánh tráng chấm nước mắm đục hoặc là trong cũng là một trong những nét ẩm thực độc đáo ở tại Phú Yên. Bánh xèo ăn bằng đĩa; nổi tiếng nhất là quán bánh xèo Đại Nam ở tại khu hẻm Nguyễn Công Trứ giao nhau Chu Mạnh Trinh

Bánh bèo nóng, bánh hỏi: ngã 3 lên núi Nhạn, quán chỉ  mở vào lúc chiều tối

Cá ngừ đại dương (cá bò gù): thường thì hay cuốn cá sống với cải xanh chấm mù tạt xanh, và mắt cá tiềm thuốc bắc, nổi tiếng ,là có quán bà Tám ở trên đường Lê Duẩn gần chỗ giao Lê Duẩn với Điện Biên Phủ hoặc là nhà hàng Phú Anh đã  chuyên chế biến các món cá ngừ đại dương

Bánh canh hẹ: Bánh canh bột gạo đã được nấu với cá dằm, chả cá và đã đặc biệt dùng hẹ cắt thật nhỏ làm hương vị thêm phần đặc trưng, thường thì bán vào ban đêm ở bên hông bưu điện TP. Tuy Hòa hoặc là quán Năng bên hông công ty dược

Bánh hỏi lòng heo và cháo lòng: quán Hòa Đa (xã An Mỹ, thuộc huyện Tuy An), chỉ bán vào buổi sáng và rất là nổi tiếng

Lẩu dê Chóp Chài: trên đường Quốc lộ 1A cũ cách thành phố . Tuy Hòa 3km về hướng Bắc (quán nằm sát phòng CSGT) có rất là nhiều món và chế biến không hôi mùi dê

Bánh tráng nem nướng: nằm bên hông trường Nguyễn Văn Trỗi cũ, với nem nướng cuốn với bánh tráng Phú Yên và cả chấm với nước mắm thịt đặc sệt rất ngon.

Quà mang về

Mực tẩm 2 nắng, bánh tráng Phú Yên, hay bánh tro, bánh nậm…

Những địa điểm du lịch tại Phú Yên

Đi qua Cầu gỗ ông Cọp là đường liên thôn, nếu bạn biết đường tắt ra Gành Đá Dĩa – thì địa danh du lịch nổi tiếng nhất tại tỉnh Phú Yên chỉ là khoảng 10km. Thăm Gành Đá Dĩa xong đã nhớ đừng sót hải đăng Gành Đèn. Hải đăng này  thì ngay cạnh cách Gành Đá Dĩa tầm đến 500m nhưng mà vì nó khuất hay bị bỏ qua.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-7

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-8

Hòn Yến

Hòn Yến – Hòn Sụn thì nằm cạnh nhau, có lăng mộ cá voi, và có bãi biển Phú Thường. Bãi này thì đặc biệt rất hoang sơ không một bóng dáng của người dân du lịch, đến dân bản địa thì cũng hiếm hoi. Nếu bạn đến đúng ngày theo chu kỳ mặt trăng thì còn có thể lội bộ từ bờ ra Hòn Yến, như phía Điệp Sơn ở bên Khánh Hòa.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-9

Chợ Yến – Bãi Xép

Bãi Xép thì 2 năm gần đây đã được rất là nhiều người biết đến bởi hiệu ứng rất đặc biệt từ bộ phim nổi tiếng “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, Bãi Xép thì cát rất là mịn và nước trong, rất phù hợp để bạn tắm biển. Nếu không đủ thời gian thì sáng hôm sau từ thành phố Tuy Hòa bạn quay lại do khoảng cách từ Bãi Xếp đến thành phố chỉ là khoảng 12km.

 an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-10

Ngày 2: Nam Phú Yên

​Vì đi nhiều, thì bạn đã có thể ăn sáng bằng cơm gà ở trên đường Lê Thánh Tôn. Cơm gà Phú Yên đã gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi sắc màu khá rực rỡ bắt mắt, từ màu cơm, màu da gà vàng óng, màu tím của hành ngâm, đến sắc xanh mát mắt của rau răm, và dưa chuột đi kèm.

Nếu hôm trước thì đã kịp đến Bãi Xép, bạn có thể đến Tháp Nhạn, hoặc là nếu không ​chưa kịp ghé Bãi Xép từ hôm qua, thì đây là điểm bạn nên ghé.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-11

Hải đăng Mũi Điện

Từ thành phố Tuy Hòa ra Mũi Điện chừng tầm 30km. Đây là một trong những con đường khá ven biển đẹp nhất của toàn Nam Trung Bộ. Hải Đăng Mũi Điện (Mũi Đại Lãnh) cũng đã từng là điểm cực Đông của nước ta. Dưới chân Mũi Điện là Bãi Môn rất nổi tiếng bởi độ hoang sơ và rất trong xanh. Leo Mũi Điện với chơi Bãi Môn thì sẽ mất nguyên một buổi.

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-12

an-choi-gi-o-tuy-hoa-phu-yen-hoa-vang-tren-co-xanh-13

Vũng Rô

Từ Mũi Điện đi tiếp khoảng 6km đến Vũng Rô với địa danh “Bến tàu 0 số – Mốc đường Hồ Chí Minh ỏ trên biển”. Tại đây hỏi dân dịch vụ thuê cano ra đảo Hòn Nưa để ngắm san hô, ăn uống đi kèm do nhà dân ở trong Vũng Rô nấu với nhiều các loại hải sản rất rẻ.

Đến đây đừng quên ra thăm đảo Hòn Nưa. Giá 1 cano ra đảo tầm  khoảng 400 đến 500 ngàn đồng nguyên buổi, bao gồm có cả dịch vụ ngắm san hô để đi kèm. Hòn Nưa cũng là ranh giới của hai tỉnh Phú Yên và Khánh Hòa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*